איך מכינים אטריות בסגנון סיני?

חומרים:
חבילת איטריות אורז או ביצים, פלפל ירוק, פלפל אדום, 1-2 גזרים, 1-2 קישואים, בצל, סלרי, פטריות, 2 כפות רוטב סויה, 1 כפית קורנפלור, כוס אבקת מרק עוף, שמן, מלח ופלפל שחור.

אופן ההכנה:
חותכים את כל הירקות, מלבד הפטריות, לרצועות דקות, ואת הפטריות חותכים לפרוסות. מטגנים את כל הירקות בשמן במשך כ-5 דקות. מערבבים בצלוחית את אבקת המרק, רוטב הסויה והקונפלור ומוסיפים לירקות. מבשלים את האטריות (על פי ההוראות שעל האריזה) ומערבבים עם הירקות המוקפצים.

תוספות:
אם רוצים ניתן להוסיף גם קוביות אננס ואגוזי קשיו.

מה קשור?

איך מכינים פסטה ברוטב עגבניות?
איך מכינים שניצל?
איך מכינים מרק ירקות?
כמה קלוריות יש ב...?
איך מכינים אורז בסגנון ספרדי?
איך מכינים סלט יווני?

לא נמצאו הערות.