כל הרווחים מפרסום נתרמים לצדקה
Brain Kingdom מידע שימושי
איך מכינים כדורי שוקולד?

חומרים ל-30 - 32 כדורים:

200 גרם ביסקוויטים, 10 כפות סוכר, 5 כפות קקאו, 7 כפות חלב, 1 תמצית וניל, 100 גרם מרגרינה, קוקוס טחון או סוכריות שוקולד קטנטנות.

אופן ההכנה:

יש לפורר את הביסקוויטים. ניתן לפורר אותם על ידי הכנסתם לשקית ואז דופקים עליה במערוך או בפטיש עץ, מפוררים עד שהפירורים קטנים מאוד ודומים לאורז.

שמים את הפירורים בקערה ומוסיפים את הסוכר והקקאו ומערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים את החלב, תמצית הוניל והמרגרינה ובוחשים היטב.

לוקחים כפיות מלאות מהתערובת ויוצרים כדורים קטנים בין כפות כפות הידיים. שמים קוקוס או סוכריות שוקולד בצלחת ומגלגים את הכדורים בקוקוס או בשוקלד (או בשניהם, כמובן). שמים את הכדורים בגביעוני נייר, ומסדרים על מגש ומכניסים למקרר לקירור.